Almuerzos
¿Te atreves a hacer las cosas de una maner diferente?
Si quieres darle una sorpresa a tu paladar prueba a hacer en casa alguna de estas recetas.
Si quieres darle una sorpresa a tu paladar prueba a hacer en casa alguna de estas recetas.
Cookies de avena y crema de cacahuete
¡Hola a todos! Hoy vamos a aprender a elaborar unas deliciosas galletas de avena y cacahuete. Estas cookies son aptas…
Pastelitos de calabaza y chocolate al micro
¡Hola amantes de la repostería! Hoy vamos a aprender una receta fácil y rápida que hará que todos los que…
Carrot Cookies BLW sin azúcar
¡Muy buenas a todos! Hoy tenemos mi receta de carrot cookies, una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier…
Galletas de calabaza y chocolate sin azúcar
Hoy vamos a aprender a hacer unas ricas galletas de calabaza y chocolate sin azúcar utilizando el eritritol, como os…
«Mis primeras galletas» Sin huevo y sin azúcar BLW
¡Hoy tenemos una receta muy sencilla! Gracias a estas galletas BLW sin huevo y sin azúcar tendremos la posibilidad de…
La mejor receta de pan sin gluten fácil y sencilla
Si hay una cosa que me gusta mucho a la hora de crear recetas nuevas es experimentar e intentar crear…
CROQUETAS DE POLLO SIN BECHAMEL Y SIN GLUTEN
Hoy os dejo 2 tipos de croquetas, unas de pollo y otras de tofu sin la dichosa bechamel e igualmente…
MUFFINS DE SALMÓN Y MERLUZA CON ESPINACAS
Unas ricas y sencillas muffins de salmón, merluza y espinacas que no necesitas más que un bol y tu horno.
Se…
Quiche de garbanzos y coliflor
En primer lugar, en una sartén con un poco de aceite, pochamos la cebolla y el puerro durante unos minutos.…
Magnum de chocolate y pistachos
Un helado súper rico y fácil de preparar para este verano, con un producto tan interesante como la pasta de…
Pastelitos de coliflor, queso y aceitunas
Unos ricos pastelitos con los ingredientes de este mes de @carrefour_es y el #clubbiocarrefour que te pueden servir de comida,…
Mug Cake de chocolate en 2 minutos
Un MUST en vuestra cocina si probáis esta receta. Os aseguro que no volveréis a odiarme porque diga que el…
BEST BIG Chocolate Muffins
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol batimos los huevos y añadimos la bebida vegetal, la crema de avellanas y…
Bocaditos de pollo, aguacate y queso
Precalentamos el horno a 180ºC.
En primer lugar, mezclamos bien la carne picada y la salpimentamos. Machacamos los aguacates…
El mejor MUG CAKE en 2 minutos
Sin duda el mejor MUG CAKE que podemos hacer en el micro en tan sólo 2 minutos.
Sin gluten, sin azúcares…
Porridge dulce de cous cous
Ponemos la bebida de soja con las pasas, la piel del limón y un poco de canela al fuego hasta…
Galletas dulces de coliflor y crema de cacahuete
Precalienta el horno a 180º.
Por un lado mezcla la parte húmeda de los ingredientes, crema de cacahuete, pasta de dátiles…
Galletas saladas de coliflor, parmesano y romero
Precalienta el horno a 180º.
Por un lado mezcla la parte húmeda de los ingredientes, el huevo y el aceite. Y…
Galletas bizcochadas navideñas
Necesitamos boniato asado, da igual que sea blanco o rojo, pero en este caso yo prefiero el blanco por la…
Galletas Speculoos sin gluten y sin azúcar
Unas galletas típicas navideñas de origen Belga, que resaltan por su sabor especiado, su aroma a mantequilla y el exceso…
Muffins de boniato, puerro y polenta
Asa los boniatos por un lado hasta que estén jugosos.
Chafa los boniatos con un tenedor hasta que tengas una crema,…
Bocaditos salados de polenta
Hola! Os dejo una forma muy sencilla y rica de comer polenta. Un harina de maíz instantánea, muy fácil de…
Bocaditos dulces de polenta
Es muy sencilla. En una olla ponemos la bebida de soja, almendras, avena, avellanas o leche, lo que queramos y…
Muffins rellenas especial HALLOWEEN 2020
Mezclamos el huevo (ó lino hidratado), con el aceite, y los dátiles. Por otro lado la harina con todos los…
Galletas de patata BLW
Aunque es cierto que siempre diré que no hay que fomentar el consumo de galletas por lo fácil que se…
Baba Ghanoush de berenjena y kéfir
Un rico untable de berenjena asada, con kéfir, limón, hierbabuena y tahini.
No sólo nos sirve cómo un entrante, sino que…
Ajoblanco de melón con nueces de Macadamia
Una riquísima receta dónde ella AOVE predomina en su sabor, aportándole textura, aroma y nutrientes.
Una manera diferente de preparar un…
Pesto de pistachos, albahaca, hierbabuena y ajo negro
Para preparar este pesto es muy sencillo, necesitaremos únicamente un mortero o un robot de cocina.
Primero de todo trituramos brevemente…
Pasta integral con garbanzos salteados, cheerrys y salsa pesto
Primero de todo ponemos a hervir agua con sal para cocer la pasta. La tendremos lista en 7-8 minutos.
Mientras tanto…
FILIPINOS HELADOS
Unos ricos helados en forma de filipinos, con chocolatem fruta, mango, aguacate, dátiles, veganos, sin gluten, sin lácteos y muy…
Ensalada templada de melón y avellanas
Si eres amante del melón, de las ensaladas templadas y con algo crujiente, ésta ensalada te va a encantar. Unos…
«MI PRIMERA TORTITA» de quinoa y fruta
Una sencilla, rápida y dulce receta de tortitas de quinoa sin azúcar. Unas tortitas que son geniales para iniciar a…
Tosta de aguacate, huevo y verduritas
Una increíble y completa tosta para un desayuno, comida o cena. Una tosta con aguacate, verduritas, huevo revuelto, un ingrediente…
Guacamole de Edamames y Mango
Prepara todos los ingredientes picando la cebolla muy fina y el jalapeño, pica el mango en cubitos pequeños y cuece…
Bocaditos de atún sanos y rápidos
Bocaditos de atún sanos, fáciles, rápidos y con verduritas.
Unos increíbles bocaditos de atún en conserva, jugosos, tiernos, con una capa…
Mission Wrap de solomillo de pollo, mango al curry
Wrap de solomillo de pollo y mango con salsa de mostaza, jengibre y curry.. Una receta en colaboración con MISSION…
Poke Bowl de Langostinos
Una receta de un POKE BOWL DE LANGOSTINOS, con quinoa crujiente, los langostinos, el aliño, la fruta,....
Una combinación de ácido,…
4 RICOS Y SALUDABLES ALIÑOS
Lo ideal de estas recetas es:
La facilidad de preparado.
Lo ricas que están.
El uso que tienen en ensaladas, platos de pasta,…
Poke Bowl VEGANO
Una receta de un POKE BOWL VEGANO, con el peculiar sabor del arroz negro, los garbanzos especiados, el aliño, la…
La mejor HAMBURGUESA DE SALMÓN
Una INCREIBLEMENTE sabrosa hamburguesa de salmón TRIPLE XXX. Una versión adulta, picante, dulce, difrente que os aseguro no os defraudará.…
Granola SIN GLUTEN Y SIN AZÚCAR
Olvídate de la báscula, coge la taza de desayuno que tengas por tu casa, la que más te guste o…
EL PORRIDGE PERFECTO
La manera más sencilla y perfecta de hacer un Porridge con copos de avena. Ya sea para un adulto, para…
Puré de patata, calabacín y nueces
Una receta de puré de patata con calabacín, perefil, cebollita y el toque crujiente de las nueces. Os prometo que…
La mejor HAMBURGUESA VEGETAL
¿Quieres innovar con las hamburguesas en casa?
Pues esta vez te traigo la receta para la mejor hamburguesa vegetal que te…
El BROWNIE más saludable
Cocemos la coliflor al vapor o hervida dejándola al punto y dejamos que escurra hasta que esté fría.
Precalentamos el horno…
Guiso de merluza con guisantes y aguacate
Ponemos en una olla al fuego con un poco de aceite de oliva virgen extra para hacer le sofrito y…
Aguacate crujiente
Nunca antes, habías probado una manera tan sencilla y tan rica de comerte un aguacate.
❗️Crujiente, sabroso, especiado, ácido, cremoso, un…
Croquetas horneadas de brócoli y zanahoria
Unas "croquetas" que nos sirven como acompañamiento de una crema, de una ensalada o incluso como plato único.
Precalienta el horno…
Bolitas de cacahuete y cacao
Ponemos las pasas a remojo y vamos pesando todos los ingredientes.
Mezclar todos los ingredientes en un robot de cocina, trituramos…
Las mejores galletas de chocolate con sólo 5 ingredientes
Esta receta es muy sencilla. Es una forma de ofrecer una galleta mucho más saludable de lo que podemos encontrar…
Pasta integral con salsa de tomate, zanahorias y bacalao
La forma sencilla de hacer la receta es con un bote de tomate frito (busca uno de calidad, que entre…
Muhamara de zanahoria y almendras
Si quieres una receta de un paté totalmente diferente a lo que estamos acostrumbrados, para hacerla en Nochebuena, Navidad, o…
Ginger Cookies Sin Gluten y Sin Azúcar
Preparamos todos los ingredientes y lo precalentamos el horno a 170º.
Mezclamos la harina, con las especias y la levadura.
Por otro…
Plumcake de plátano y chocolate
Primero pesamos todos los ingredientes y lo dejamos preparado junto con los utensilios
Mezclamos por un lado la parte seca, harina…
Huevos a la sartén con aguacate
Preparamos todos nuestros ingredientes y ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aove.
Pochamos la cebolla y el…
Chocolate especiado con frutos secos
Una receta muy muy sencilla, donde solo necesitamos una bandeja, papel de horno, un micro y los ingredientes.
Picamos todos los…
Polos de sandía, chocolate y pistachos
Trituramos la sandía en un robot de cocina junto con las frambuesas hasta que quede bien fino y le rallamos…
Muffins de avena, manzana, plátano y canela
Unos muffins muy sencillos de preparar, ideales para los más peques de la casa, con ingredientes que a partir de…
Yogur de tofu y albaricoques
Una receta muy muy sencilla, para almorzar, merendar, desayunar o un postre.
Ponemos en un robot de cocina el tofu, los…
Brownie con harina de quinoa
Precalentamos el horno a 180º.
Primero de todo montamos bien los huevos a mano o con una máquina, mientras derretimos el…
Muffins de aguacate y pistachos
Cómo veréis es una receta súper sencilla de hacer.
En un bol machacamos los aguacates con el huevo, el aceite, las…
Tortitas de socca y verduras
La receta es muy muy sencilla.
Tan solo necesitamos un bol donde pondremos la harina de garbanzos, añadimos las especias, el…
Hummus de calabaza, lenteja roja y guisantes
En una olla ponemos la calabaza cortada y las lentejas a cocer, esto nos llevará 20 minutos aproximadamente.
Por otro lado,…
Cookies «brownie» sin azúcar y sin gluten
En primer lugar, hidratamos los dátiles en un poco de agua hasta que se hinchen. Cuando se hayan puesto blandos…
Pan de almendras y queso SIN GLUTEN
Una sabrosa y facilísima receta de pan sin gluten, con almendras y queso que os aseguro que no os dejará…
Paté de aceitunas y tomates secos
Lo primero que haremos será deshuesar las aceitunas o comprarlas ya deshuesadas.
Ponemos a remojo los tomates secos y pelamos el ajo.
Colocamos…
Bizcocho de plátano, chocolate y nueces
No te pierdas la receta completa de como hacer el bizcocho.
Y SUSCRÍBETE al canal para no perderte ninguna nueva.
…
Cuadraditos de avellanas y semillas
Colocamos en la trituradora (o batidora de vaso) las avellanas y las picamos.
Agregamos las pasas (previamente remojadas) y la crema…
Panna cotta de yogurt y coco
Ponemos en remojo las hojas de gelatina en agua fría.
Por otro lado calentamos la leche de coco, con la vainilla…
Trufas bombones Rocher
Por una lado preparamos y pesamos todos los ingredientes, teniendo en cuenta que las medidas sino nos salen exactas no…
Wraps de falafels, espinacas y salsa tzaziki vegana
Primero de todo nos preparamos todos los ingredientes.
Horneamos los falafels, lavamos las espinacas, cortamos los cherrys en cuartos, preparamos la…
Bocaditos de cacahuetes especiados y chocolate
Para la base primero tostamos los cacahuetes y pones las pasas en remojo. Después lo mezclamos todo y trituramos hasta…
Energy Balls VMS
En un robot de cocina ponemos las pasas (previamente puestas a remojo unos 30'), la crema de cacahuete, el aceite…
Hummus de calabaza asada y orégano
Precalienta el horno a 185ºC.
Corta la calabaza en trozos pequeños. Ponlos en una bandeja de hornear con sal y pimienta,…
Masa de panecillos para trabajar con niños
Pesamos y medimos los ingredientes. Necesitaremos un bol para mezclar, un trapo y papel de horno.
Mezclamos uno por uno empezando…
Raw Bocaditos de crema de cacahuete, semillas y chocolate
En un bol mezclamos o dos los ingredientes de la base, hacemos una masa y la repartimos en el molde…
Tostas de verano 1
Unas tostas para verano o ¡cualquier día del año!…
Tostas de verano 2
Otras 4 opciones de tostas saludables para una buena merienda, entrantes ¡o desayuno!…
Galletas de pasas y crema de avellanas
Unas galletas diferentes y deliciosas…
Crema dulce de fresas y coco
Pones todos los ingredientes en la turmix y ¡a disfrutar de una rica merienda/desayuno/resopón!
…
Yogur con granola y moras
En un bol mezclamos la granola, las nueces picadas, los nibs (reservando unos pocos para decorar), los copos de avena,…
Tortitas de plátano y frutos del bosque
Más sencillo imposible.
Trituramos los arándanos con el plátano, la leche, el huevo, la harina, la canela, la naranja en un…
Pedacitos de fruta deshidratada con un cremoso batido de melocotón
UTENSILIOS: Todos los productos de menaje y decoración que he utilizado en el vídeo los podréis encontrar en El Corte Inglés,…
Galletitas de avellanas, pasas y coco
Mezclar los ingredientes con un tenedor hasta formar una masa mientras precalentamos el horno a 180º.
Formar bolas de tamaño de…
Galletas de pasas y avellanas
Mezclamos en un bol la harina, los copos, la sal y la levadura.
En otro bol el aceite, la crema de…
Risotto de bulgur, setas, coco y avellanas
Preparamos y nos pesamos todos los ingredientes para que nos sea mucho más fácil cocinar.
Ponemos una olla al fuego y…
Galletas de Jengibre #mantenlainocencia
1. Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos y pesamos todos los ingredientes.
2. En un bol ponemos los huevos, le…
Hummus de pistachos con cardamomo y menta
Lava los garbanzos bajo el agua solo si no son bio. Escúrrelos y échalos todos en el vaso de…
Beijinho de coco (besitos de coco)
1- Ponemos en un bol la crema de almendras, con el aceite de coco, la manteca de coco, la miel…
Galletas de Jengibre SIN GLUTEN
En un cazo caramelizar parte de la miel con la ralladura de naranja y el jengibre.
Añadir las especias…
Crema de Palomitas de Maíz. #PalomitasNavideñas
Crema de palomitas de maíz
¡Nunca has probado una manera igual de comer Palomitas de Maíz. Que si con especias, que…
Frappuccino «a la moda»
Un buen Frappuccino para tardes ociosas.
Elaboración
Añade todos los ingredientes en la turmix, a triturar y ¡a disfrutar!…
Pudding de plátano y cacao
1- Troceamos con las manos los restos de lo que hayamos elegido utilizar, y lo reservamos en un bol.
2- Por…
Bolas energéticas de chia y café
Bolas energéticas de chia y café
Unas bolas energéticas para cualquier día que decides salir a entrenar, o para después de…