Dificultad: Fácil
Tiempo: 30′ aprox
Poke Bowl de Langostinos
Equilibrada, rica en proteínas, fibra, hidratos complejos y muy muy sana.
INGREDIENTES
1 manzana pelada y picada
50g de anacardos
100g de edamames cocidos
8 gambas o langostinos frescos (200g daditos de tofu)
Harina de garbanzos o maizena
2 rabanitos
1/2 pepino
1/4 de papaya
50g de maiz dulce
Aove
Sésamo tostado
Sal y pimienta
1 cucharada de Masago
ALIÑO
1 cucharada de tahini
Zumo de 1 lima
Aove
Cebollino picado
Sésamo tostado
4 dátiles picados
Agua
Apta para
Opción Veganos
Opción Vegetarianos
Sin gluten
Sin lácteos