Cuadraditos de avellanas y semillas

8-10

Fácil

20 minutos

Colocamos en la trituradora (o batidora de vaso) las avellanas y las picamos.

Agregamos las pasas (previamente remojadas) y la crema de avellanas . Seguimos procesando y a continuación echamos 3 cucharadas de cacao en polvo hasta conseguir una masa untuosa.

Añadimos las semillas, la harina de almendras, y seguimos mezclando poco a poco hasta conseguir una masa jugosa, manejable pero sin ser muy pesada. Si hiciera falta se puede añadir más harina de almendras.

Ponemos un molde con papel de horno, estendemos la masa, la dejamos reposar unas 2-3 horas en la nevera y la tendremos lista para consumir.

Para conserevarlo, ponerlo en un tupper en la nevera 4-5 días.

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Sin Lácteos

Sin Gluten

Sin Huevo