Dificultad: Fácil
Tiempo: 10´
Ingredientes
1 huevo
40g pasta de pasas trituradas o dátiles
60g AOVE
30g harina de avena sin gluten o la que quieras
10g coco rallado
5g levadura royal
25g pepitas chocolate puro
Esencia de vainilla
11 arándanos
Elaboración
Sin duda el mejor MUG CAKE que podemos hacer en el micro en tan sólo 2 minutos.
Sin gluten, sin azúcares añadidos ni edulcorantes, sin lácteos y muy dulce.
Sin tienes micro puedes hacerlo en el horno a 180º 7-8 minutos.
Tenéis toda la explicación en la video receta.
Se puede hacer con huevo vegano gracias