Raciones: 4 raciones


Dificultad: Fácil


Tiempo: 15′ aprox

Si eres amante del melón, de las ensaladas templadas y con algo crujiente, ésta ensalada te va a encantar.

Unos daditos de calabacín salteados con melón, queso feta, y avellanas picadas, con un pico de gallo dehierbabuena como aliño que hacen que todo encaje.

MUY REFRESCANTE Y DULCE!!

INGREDIENTES

300g calabacín
200g melón Bio Bruñó
100g queso feta
80g tomate de ensalada
1/4 cebolla roja
Unas hojas de hierbabuena o menta
2 cucharadas de avellanas
Zumo de lima
Aove
Sal y pimienta

Apta para

 

Sin gluten

Opcional vegana