Ensalada templada de melón y avellanas

Ingredientes

300g calabacín
200g melón Bio Bruñó
100g queso feta
80g tomate de ensalada
1/4 cebolla roja
Unas hojas de hierbabuena o menta
2 cucharadas de avellanas
Zumo de lima
Aove
Sal y pimienta
200g melón Bio Bruñó
100g queso feta
80g tomate de ensalada
1/4 cebolla roja
Unas hojas de hierbabuena o menta
2 cucharadas de avellanas
Zumo de lima
Aove
Sal y pimienta



Si eres amante del melón, de las ensaladas templadas y con algo crujiente, ésta ensalada te va a encantar. Unos daditos de calabacín salteados con melón, queso feta, y avellanas picadas, con un pico de gallo de hierbabuena como aliño que hacen que todo encaje.
MUY REFRESCANTE Y DULCE!!

Disfruta esta receta



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