Raciones:


Dificultad: Fácil


Tiempo: 15′ preparacíon

Ingredientes

200gr aceituna verde

1 ajo

50gr tomates secos

1c orégano

1c pimentón dulce

Aove

Sal

Elaboración

Lo primero que haremos será deshuesar las aceitunas o comprarlas ya deshuesadas.

Ponemos a remojo los tomates secos  y pelamos el ajo.

Colocamos todos estos ingredientes en un procesador de alimentos y trituramos añadiendo poco a poco aove hasta conseguir una textura cremosa y untable pero con textura.

Por último, añadimos un poco más de aove poco a poco mientras removemos y vamos ligando la mezcla hasta que esté a nuestro gusto y podamos untar el pan.

Sería un almuerzo o una merienda perfecta y mucho más nutritiba que cualquier fiambre. Incluso podemos acompañarla de un poco de queso.

Apta para

Ovo-lacteo vegetarianos

Sin gluten

Sin lácteos