Paté de aceitunas y tomates secos

Ingredientes

200gr aceituna verde
1 ajo
50gr tomates secos
1c orégano
1c pimentón dulce
Aove
Sal
1 ajo
50gr tomates secos
1c orégano
1c pimentón dulce
Aove
Sal



Lo primero que haremos será deshuesar las aceitunas o comprarlas ya deshuesadas.
Ponemos a remojo los tomates secos y pelamos el ajo.
Colocamos todos estos ingredientes en un procesador de alimentos y trituramos añadiendo poco a poco aove hasta conseguir una textura cremosa y untable pero con textura.
Por último, añadimos un poco más de aove poco a poco mientras removemos y vamos ligando la mezcla hasta que esté a nuestro gusto y podamos untar el pan.
Sería un almuerzo o una merienda perfecta y mucho más nutritiba que cualquier fiambre. Incluso podemos acompañarla de un poco de queso.

Disfruta esta receta



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