Raciones: 10-12 raciones


Dificultad: Fácil


Tiempo: 10′ preparacíon

Ingredientes

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140 gr. de almendra molida

125 gr. de crema de cacahuete

100gr de pasas remojadas

40 gr.de cacao en polvo

1 cda. de semillas chia

1 cdta. de canela

 

Elaboración

Ponemos las pasas a remojo y vamos pesando todos los ingredientes.

Mezclar todos los ingredientes en un robot de cocina, trituramos bien y formamos una masa. Reservar en la nevera durante una hora.

Sacar la masa de la nevera y cortar pequeñas porciones para formar bolitas.

Si vemos que nos queda muy cremosa, le podemos añadir más almendra molida hasta que tengamos una consistencia lo suficientemente densa como para poder hacer bolas sin que se nos quede la masa pegada en las manos.

Si nos quedara muy seca, siempre podemos añadir más crema de cacahuete.

Preparamos las bolitas y listo!

Apta para

Sin gluten

Sin lácteos

Vegano