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noviembre 2023

Baby-led Weaning
16 de noviembre de 2023
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¡Por fin tenemos el menú para tu bebé de 8 meses! Equilibrando nutrición y novedad, cada plato está diseñado para fomentar la curiosidad natural de tu bebé y su desarrollo con alimentos integrales. Desde las primeras horas con porridge de avena hasta cenas con arroz meloso, cada comida es una cuidadosa selección pensada para ofrecer una variedad de sabores y experiencias alimenticias, todas alineadas con las recomendaciones del método BLW, para apoyar la salud y el bienestar de tu pequeño aventurero culinario. Si quieres aprender más acerca del Baby-Led Weaning puedes consultar mi curso Su Primer Bocado, el más completo y más vendido de alimentación complementaria.

Menú para bebé de 8 meses

A los 8 meses, tu bebé está listo para degustar un abanico más amplio de alimentos, y este menú está diseñado para nutrir y entusiasmar. Con desayunos energéticos y comidas reconfortantes, cada plato es una aventura: las hamburguesas de garbanzos aportan proteínas vegetales y las cenas de salmón enriquecen con omega-3. Este menú es un compromiso con la diversidad alimentaria, ofreciendo una experiencia de sabores que son tan saludables como deliciosos.

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Recomendaciones a tener en cuenta:

  • Durante este período, la leche materna o la fórmula infantil continuarán siendo fundamentales en la dieta del bebé, proporcionadas según sea necesario, con la opción de amamantar o dar biberón tanto antes como después de las comidas, dependiendo del hambre que tenga el niño.
  • Este menú es una propuesta de las muchas que se pueden considerar, adaptándose siempre a la variedad de alimentos disponibles, las prácticas alimenticias de la familia y las preferencias personales.

Recetas del menú para bebé de 8 meses

Lunes

Martes

  • Desayuno: Crema de cereales de desayuno + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Merluza plancha con patata cocida + palitos calabacín + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Miércoles

Jueves

Viernes

  • Desayuno: Tostada de pan integral sin sal con hummus + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Calabacín relleno + ternera + verduras + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Sábado

  • Desayuno: Galletas de avena y plátano + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Salmón al horno + verduras de temporada + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Domingo

  • Desayuno: Porridge de avena + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Arroz meloso de pollo y verduras + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Otras recetas para bebés de 8 meses

Hamburguesa de Salmón BLW

hamburguesa salmon blw

Las hamburguesas de salmón BLW representan una opción excelente para incorporar pescado en la dieta de alimentación complementaria de tu bebé. El salmón, conocido por su alto contenido de omega 3, contribuye al desarrollo cerebral y es ideal para pequeñas manos que aprenden a comer solas. Estas hamburguesas no solo son rápidas y fáciles de preparar, sino que también son seguras, minimizando el riesgo de espinas. Pueden ser almacenadas en la nevera o congeladas para mayor comodidad y adaptadas en tamaño según las necesidades de tu bebé. Son una deliciosa manera de enriquecer la dieta de tu pequeño con nutrientes esenciales para su crecimiento y desarrollo.

Hamburguesa de Pollo, Calabacín y Huevo BLW

Las hamburguesas de pollo BLW son un plato ideal y versátil para los más pequeños, que combina la practicidad con el valor nutricional. Estas hamburguesas, fáciles de preparar y perfectas para almacenar en la nevera o congelar, proporcionan a los bebés un aporte esencial de hierro, especialmente cuando se utiliza carne de muslo de pollo. Puedes aprender más acerca de los alimentos ricos en hierro en Baby-Led Weaning.

Enriquecidas con vegetales como el calabacín, no solo son una comida completa por sí mismas, sino que también ofrecen la flexibilidad de ser adaptadas en tamaño para adecuarse a la etapa de alimentación del bebé. Además de ser un alimento que los bebés disfrutan, estas hamburguesas son una opción saludable que puede ser modificada con diferentes tipos de carne o verduras, asegurando variedad y disfrute en cada comida.

Pasta de dátiles BLW

La pasta de dátiles BLW es una opción natural y saludable para endulzar las comidas de los bebés, perfecta para padres que prefieren evitar los azúcares refinados. Es una receta sencilla que utiliza el dulzor inherente de la fruta, en este caso dátiles y pasas, para añadir un toque dulce a las preparaciones caseras. Este endulzante natural es ideal para practicar el Baby Led Weaning, siempre teniendo en cuenta que el consumo de dulces debe ser ocasional y privilegiando la fruta entera como principal fuente de dulzor en la dieta del bebé. La pasta de dátiles, además de ser fácil de preparar, puede conservarse en la nevera y es una alternativa fantástica para incorporar en diversas recetas BLW.

Albóndigas de ternera con salsa de tomate BLW

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Las albóndigas de ternera BLW ofrecen una comida rica y entretenida ideal para los más pequeños que están aprendiendo a comer solos. Estas albóndigas se presentan como un alimento rico en hierro y proteínas, esenciales en el desarrollo infantil, y se caracterizan por su jugosidad, lo que facilita la alimentación incluso en ausencia de dientes. Acompañadas de una salsa de tomate nutritiva, constituyen un plato completo y atractivo para el bebé, convirtiéndose en un alimento básico tanto por su valor nutricional como por su versatilidad y sabor. Preparadas con cuidado para evitar riesgos de atragantamiento y con la posibilidad de guardar o congelar, son una opción práctica para las comidas familiares.


¿Cuánto debe comer un bebé de 8 meses?

La cantidad varía según cada bebé, pero en general, además de las tomas de leche (materna o fórmula), un bebé de 8 meses puede comer 2-3 comidas sólidas al día, en porciones pequeñas, aumentando gradualmente según su apetito.

¿A los 8 meses, puede un bebé comer pescado?

Sí, a los 8 meses se puede empezar a introducir pescado blanco, como el lenguado, merluza o bacalao, siempre bien cocido y quitándole bien todas las espinas. También puedes ofrecerle salmón, tal y como hemos incluido en el menú para bebés de 8 meses.


Otros menús para bebés que también pueden interesarte:


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Juan Llorca, Chef con más de 24 años de experiencia, es un apasionado de la nutrición infantil, liderando la Valencia Montessori School y el movimiento #PorUnaEscuelaBienNutrida. Es autor de dos libros sobre alimentación infantil, creador del curso online más vendido de BLW, y embajador de importantes proyectos de salud infantil.

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Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría y asesora de lactancia, lleva más de 15 años ayudando a las familias a instaurar hábitos de alimentación saludables. Como madre, entiende la importancia de la intuición en la alimentación infantil y, basándose en su experiencia personal y profesional, se esfuerza por brindar un apoyo realista y comprensivo a otras familias, demostrando que la #perfectaimperfección existe en esa escala de grises que es la crianza.

Baby-led Weaning
13 de noviembre de 2023
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He preparado un menú para bebés de 7 meses que cumple con las necesidades nutricionales de tu pequeño y, además, despierta su curiosidad y placer por comer. Este menú está cargado de opciones energizantes para el desayuno, almuerzos fortificantes y cenas tranquilas, todas equilibradas con la nutrición y la simplicidad que el método BLW promueve. Priorizando ingredientes naturales y enteros, este menú para bebés de 7 meses es una invitación a descubrir una variedad de sabores en un ambiente de alimentación autorregulada, donde cada comida es un paso más hacia la independencia y una vida llena de decisiones saludables.

Menú para bebé de 7 meses

El menú para bebés de 7 meses ha sido diseñado para ser una experiencia saludable y sensorial, que fomenta la diversidad en la alimentación y apoya el crecimiento y el desarrollo de tu bebé. Con desayunos nutritivos como porridge de avena y quinoa, se asegura un comienzo del día energizante. Las comidas se componen de opciones suaves pero ricas en nutrientes, como espaguetis con salsa boloñesa de lentejas y tortitas de guisantes, que ofrecen una introducción gentil a sabores más complejos. Las cenas son igualmente variadas, con platos como pollo desmenuzado con arroz y brócoli, que proporcionan una combinación equilibrada de proteínas y verduras.

Este menú está pensado no solo para satisfacer las necesidades nutricionales del bebé, incluyendo alimentos ricos en hierro, sino también para estimular su paladar y habilidades de autoalimentación con alimentos que pueden ser fácilmente manejados por pequeñas manos. En resumen, es un menú que celebra la alimentación consciente y la exploración culinaria, preparando a tu bebé para disfrutar de una amplia gama de alimentos saludables.

Puedes anotar en tu tabla de introducción de alimentos aquellos que ha probado tu peque y si les sientan bien. De esta forma podrás ir adaptando tu menús para que sea ideal para el desarrollo de tu bebé.

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Aspectos a tener en cuenta del menú:

  • Durante esta fase de desarrollo, la leche materna o la fórmula mantendrán su papel principal en la dieta del bebé, suministrándose según sus necesidades. Se recomienda una toma previa a las comidas sólidas, con la posibilidad de otra adicional después, dependiendo del hambre que muestre el pequeño.
  • Este menú es una propuesta entre un abanico de posibles opciones, las cuales pueden variar según los alimentos disponibles, las tradiciones alimentarias y los gustos específicos de cada familia.

Recetas del menú para bebé de 7 meses

Lunes

  • DesayunoPorridge de avena + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Espaguetis boloñesa de lentejas + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Martes

Miércoles

  • DesayunoTostada de pan integral sin sal con tomate rallado con AOVE + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Pollo desmechado + boniato al horno + brócoli al vapor + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Jueves

Viernes

  • DesayunoMi primera galleta + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Lubina al horno con verduras + LM/FI
  • Merienda: LM/FI
  • Cena: LM/FI

Sábado

Domingo


Otras recetas para bebés de 7 meses

Hamburguesa de merluza BLW

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Las hamburguesas de merluza BLW son una receta ideal para incorporar pescado en la dieta de los bebés, ofreciendo una manera saludable y divertida de consumir proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas. Consumir pescado desde pequeños puede ofrecer beneficios como la prevención de alergias y el apoyo al desarrollo inmunológico y neurológico. Estas hamburguesas son una excelente manera de diversificar la alimentación de tu bebé y se pueden ajustar en tamaño para adaptarse a sus habilidades de masticación y deglución, además de poder conservarse en la nevera o congelarse para uso posterior. Es importante recordar no añadir sal para seguir los principios del BLW.

Hamburguesa de garbanzos BLW

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Las hamburguesas de garbanzos BLW ofrecen una forma estupenda y segura de introducir legumbres en la dieta de tu bebé. Son una alternativa divertida y nutritiva a los garbanzos enteros, proporcionando hidratos de carbono complejos, minerales esenciales y una variedad de vitaminas. Ideales para pequeños que aún no dominan la pinza, estas hamburguesas de textura suave y fácil de manejar minimizan el riesgo de asfixia y son perfectas para el desarrollo de habilidades de alimentación independientes. Además, al ser adaptables en tamaño y sin sal, son ideales tanto para el paladar de tu bebé como para una cena familiar, con la opción de ser preparadas con antelación y almacenadas en la nevera o congelador.

Tortitas de avena y plátano BLW

Las tortitas de avena y plátano BLW son una opción deliciosa y práctica para incluir en la dieta de tu bebé, aptas para cualquier momento del día. Son fáciles y rápidas de preparar, y se mantienen perfectamente en la nevera durante un par de días, lo que las hace ideales para planificar las comidas. Estas tortitas son una excelente forma de introducir nuevos alimentos a los bebés que están comenzando con la alimentación complementaria, ya que son suaves y fáciles de masticar incluso para aquellos que aún no tienen dientes. Además, permiten una gran versatilidad en cuanto a los ingredientes que se pueden añadir para complementar su sabor, como cremas de frutos secos o trozos de fruta fresca, y pueden ajustarse en consistencia según se prefiera.

Manzana asada BLW

Las manzanas asadas BLW son una opción deliciosa y segura para incluir en la dieta BLW de tu bebé. Ricas en nutrientes y fáciles de digerir, nuestras manzanas asadas evitan el riesgo de asfixia que presentan las manzanas crudas, y son ideales para bebés que aún no pueden masticar trozos duros de fruta. En el artículo, detallamos diversas formas de prepararlas, desde el horno tradicional hasta métodos más rápidos como el microondas, vapor, o incluso la airfryer, ofreciendo una gama de texturas que se adaptan a la etapa de alimentación de tu bebé. Además de ser una preparación segura, la manzana asada se puede enriquecer con especias como la canela, para hacer de cada bocado una experiencia deliciosa.


¿Cuántas comidas hace un bebé de 7 meses?

A los 7 meses, el patrón alimenticio del bebé empieza a cambiar un poco. Suelen realizar entre 4 a 5 tomas diarias: 3 o 4 tomas de leche (ya sea materna o de fórmula) y 1 o 2 tomas de alimentos sólidos. A medida que crece el interés del bebé por la comida, puedes ir variando y aumentando la cantidad y variedad de alimentos.

¿Por qué mi bebé de 7 meses no quiere comer?

Al igual que con los bebés de 6 meses, puede deberse a falta de hambre, cansancio, distracciones o adaptación a nuevos alimentos. También podría estar relacionado con molestias dentales o alguna indisposición.


Otros menús para bebés que también pueden interesarte:


Juan-Llorca-EEAT

Juan Llorca, Chef con más de 24 años de experiencia, es un apasionado de la nutrición infantil, liderando la Valencia Montessori School y el movimiento #PorUnaEscuelaBienNutrida. Es autor de dos libros sobre alimentación infantil, creador del curso online más vendido de BLW, y embajador de importantes proyectos de salud infantil.

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Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría y asesora de lactancia, lleva más de 15 años ayudando a las familias a instaurar hábitos de alimentación saludables. Como madre, entiende la importancia de la intuición en la alimentación infantil y, basándose en su experiencia personal y profesional, se esfuerza por brindar un apoyo realista y comprensivo a otras familias, demostrando que la #perfectaimperfección existe en esa escala de grises que es la crianza.

Baby-led Weaning
9 de noviembre de 2023
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Si te encuentras en la maravillosa etapa de los 9 meses de tu bebé, te estarás preguntando cómo ofrecer un menú que sea tan nutritivo como emocionante para tu pequeño explorador gastronómico. Te entiendo, el camino hacia una alimentación complementaria es tan emocionante como desafiante. Por eso, he creado un menú pensado especialmente para los pequeños de 9 meses, con alimentos seguros y fáciles de manejar para sus manitas y también llenos de esos nutrientes esenciales para su óptimo crecimiento y desarrollo cerebral. Te recomiendo que, a la hora de planificar el menú de tu peque, tengas en cuenta los alimentos con riesgo de atragantamiento y asfixia en BLW.

Vamos a ver opciones de comidas que enamorarán los sentidos de tu bebé y, además, también te daré consejos para incorporar esos alimentos que son cruciales en esta etapa. ¿Preparados para comenzar esta aventura culinaria? ¡A disfrutar de nuevos sabores y texturas!

Menú para bebés de 9 meses

El menú para bebés de 9 meses que he diseñado es una cuidadosa selección de platos que prometen no solo satisfacer las necesidades nutricionales de los más pequeños, sino también deleitar sus paladares en desarrollo.

Comenzando el día con desayunos que van desde cremas de cereales hasta tostadas de pan integral, seguidos de almuerzos ligeros, y comidas más consistentes como bocaditos de lentejas y arroz o hamburguesas suaves de salmón, cada opción está pensada para ser tanto nutritiva como emocionante para el bebé. Las meriendas incluyen frutas de temporada para un dulce natural, y las cenas van desde tortillas francesas hasta sopas de verduras, todas enriquecidas con el toque suave del aceite de oliva virgen extra. Este menú es una experiencia completa que busca acompañar a los bebés en su aventura culinaria, garantizando comidas equilibradas y llenas de sabor en cada etapa de su crecimiento.

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Aspectos a tener en cuenta del menú:

  • Durante esta fase de crecimiento, la leche materna o la fórmula infantil continuarán siendo el pilar principal de la dieta del bebé, suministrándose según necesite. Es recomendable proporcionar una toma antes de las comidas sólidas y, si se observa que el pequeño aún tiene apetito, se puede ofrecer otra toma tras la comida.
  • Este menú es una muestra de menú para esta etapa y puede ser adaptado según la disponibilidad de ingredientes, tradiciones alimentarias, y las preferencias personales de cada familia.

Recetas del menú para bebés de 9 meses

Lunes

Martes

  • Desayuno: Tostadas de pan integral sin sal con queso fresco de cabra con fruta + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Fideos de arroz salteados con verduras y pavo + LM/FI
  • Merienda: Fruta de temporada + LM/FI
  • Cena: Quinoa salteada con verduras + LM/FI

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

  • Desayuno: Tortitas de avena y plátano + LM/FI
  • Almuerzo: LM/FI
  • Comida: Guiso de coliflor, patata y verdura + LM/FI
  • Merienda: Fruta de temporada + LM/FI
  • Cena: Revuelto de tofu + verdura + ensalada de zanahoria rallada con limón + LM/FI

Domingo


Otras recetas para bebés de 9 meses

Albóndigas de ternera con salsa de tomate BLW

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Las albóndigas de ternera BLW son un plato perfecto para que tu bebé disfrute de la carne de una forma segura y apetecible, proporcionando un importante aporte de hierro, proteínas y otros nutrientes vitales para su desarrollo. Su textura jugosa las hace fáciles de comer para los pequeños que aún no han desarrollado dientes y pueden acompañarse con una sabrosa y nutritiva salsa de tomate casera, lo que las convierte en una comida completa. Son adecuadas para ser guardadas en la nevera o congeladas, lo que las hace convenientes para planificar las comidas. Además, pueden ser adaptadas en tamaño para asegurar la seguridad y el disfrute de tu bebé.

Hamburguesa de merluza con guisantes BLW

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Las hamburguesas de merluza BLW son una forma estupenda y divertida de asegurarse de que los más pequeños de la casa disfruten de los beneficios del pescado, obteniendo proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas esenciales para su crecimiento. Consumir pescado desde temprana edad puede contribuir a la prevención de alergias y favorecer tanto el desarrollo inmunológico como neurológico del bebé. Estas hamburguesas son adaptables en tamaño para satisfacer las necesidades de tu bebé y pueden prepararse sin sal, siguiendo las pautas del método BLW, haciéndolas perfectas para toda la familia. Además, ofrecen la flexibilidad de ser guardadas en la nevera o congeladas para futuras comidas.

Hamburguesa de pollo, calabacín y huevo BLW

Las hamburguesas de pollo BLW son una opción fantástica y versátil para introducir proteínas y hierro en la dieta de tu bebé, con la ventaja añadida de incluir vegetales como el calabacín. Estas hamburguesas son perfectas para una comida o cena, fáciles de preparar y altamente adaptables en tamaño, pudiendo conservarse en la nevera o congelarse para su uso posterior. Este plato no solo es nutritivo, sino también delicioso, garantizado para ser un éxito entre los más pequeños. Además, la receta permite la sustitución de ingredientes y la adaptación de la cocción a diferentes métodos, como el horno o la airfryer, brindando flexibilidad para cualquier familia.

Bolitas de arroz BLW

Las bolitas de arroz BLW se presentan como una receta ideal para los pequeños, combinando sabores y texturas que estimulan sus sentidos y favorecen una alimentación independiente. Este platillo incorpora tahini para enriquecer con calcio y se prepara con arroz, brócoli, coliflor y soja o carne, dependiendo de tus preferencias. La preparación es sencilla y el resultado son bolitas suaves y apetecibles, perfectas para que los bebés disfruten de una experiencia culinaria nutritiva y segura, siempre bajo la supervisión de un adulto.


¿Un bebé de 9 meses puede tomar yogur sabor fresa?

Un bebé de 9 meses puede empezar a introducir yogur en su dieta, pero es recomendable ofrecer yogures naturales sin azúcares añadidos. Los yogures saborizados, como el de fresa, suelen contener azúcares y otros aditivos que no son ideales para el bebé. Si deseas añadir sabor, puedes triturar fresas naturales y mezclarlas con un yogur natural.

¿Qué se le da de comer a un bebé de 9 meses?

A los 9 meses, el bebé ya puede tener una dieta más variada. Además de los purés de verduras y frutas, puedes introducir carnes magras, pescados blancos, legumbres bien cocidas y trituradas, y cereales. Es el momento adecuado para introducir texturas un poco más gruesas, siempre observando cómo reacciona el bebé.


Otros menús para bebés que también pueden interesarte:


Juan-Llorca-EEAT

Juan Llorca, Chef con más de 24 años de experiencia, es un apasionado de la nutrición infantil, liderando la Valencia Montessori School y el movimiento #PorUnaEscuelaBienNutrida. Es autor de dos libros sobre alimentación infantil, creador del curso online más vendido de BLW, y embajador de importantes proyectos de salud infantil.

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Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría y asesora de lactancia, lleva más de 15 años ayudando a las familias a instaurar hábitos de alimentación saludables. Como madre, entiende la importancia de la intuición en la alimentación infantil y, basándose en su experiencia personal y profesional, se esfuerza por brindar un apoyo realista y comprensivo a otras familias, demostrando que la #perfectaimperfección existe en esa escala de grises que es la crianza.