Galletas de Avena y Plátano BLW


Galletas de Avena y Plátano BLW

Ingredientes

90g de copos de avena finos y suaves*
2 plátanos maduros chafados
50ml de bebida vegetal o leche materna
1 huevo
Una pizca de vainilla en polvo o canela
1/2 cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato

*Si queremos una opción sin gluten, tendremos que asegurarnos de que la avena lo sea
8/10 Galletas
Fácil
30 Minutos

Las galletas de avena y plátano BLW que te traigo hoy son una magnífica opción para que puedas darle a tu peque algo diferente y que se las pueda llevar a la boca en cualquier momento del día. Tal y como os enseñé con las tortitas de avena y plátano BLW, estas galletas de avena BLW son rápidas de preparar, se pueden dejar en un tarro de cristal o un tupper, se pueden transportar fácilmente sin que ellos se manchen, y, por si esto te pareciese poco, ¡son perfectas para los peques a la hora de comerlas ya que no se les pueden resbalar!

 

 

¿Cómo preparamos estas galletas de avena y plátano BLW?

 

  1. Precalentamos el horno a 180 ºC y ponemos en una bandeja de horno el papel para hornear.
  2. En un bol grande mezclamos los plátanos machacados con la bebida vegetal, o la leche materna, y el huevo.
  3. Por otro lado, en otro bol ponemos la avena, la canela, el polvo para hornear y la vainilla.
  4. Mezclamos bien la parte húmeda con la parte seca hasta que nos quede todo bien integrado: veremos que es una masa un poco pringosa ya que queremos que queden firmes, pero no que sean difíciles de manipular y comer por los peques.
  5. Ponemos cucharadas de la “masa” sobre la bandeja, separadas entre sí, y hornearemos unos 12/15 minutos dependiendo del tamaño de las galletas y lo finas que sean. Verás que están listas cuando estén doradas por ambas caras.

 

¡Y listo! Tenemos unas ricas galletas de avena y plátano BLW.

 

Trucos y Consejos:

 

  1. Usa una bebida vegetal sin azúcar, la que te guste, pero nunca de arroz.
  2. Puedes usar leche materna e incluso agua.
  3. Acompáñalas de lo que más te guste: crema de almendras, crema de cacahuete, un poco de mango, etcétera.
  4. Ten cuidado con el bicarbonato, ya que si te pasas puede picar. No es perjudicial para la salud, pero es un poco desagradable.
  5. Es una forma idónea de ofrecer el huevo en una preparación.
  6. Una vez que estén hechas las galletas puedes conservarlas en un tupper varios días.

 

¿Te has quedado con ganas de tener más recetas senciallas y rápidas como esta? Pues aquí te dejo 15 recetas fáciles BLW para que tengas más opciones 🙂


Disfruta esta receta

Sin Lácteos
Sin Gluten
Sin Azúcares Añadidos