Pasta Thai con soja texturizada

Ponemos un cazo a hervir agua caliente con sal para poder cocer la pasta según el tiempo del empaquetado. Podemos…

Risotto de bulgur, setas, coco y avellanas

Preparamos y nos pesamos todos los ingredientes para que nos sea mucho más fácil cocinar. Ponemos una olla al fuego y…

Guiso de alubias, bulgur, acelgas y setas

Preparamos todos los ingredientes, una olla (puede ser una olla expres), una espátula o cuchara, tabla y cuchillo de cocina. Picamos…

Vasitos de calabaza y caramelo #mantenlainocencia

PARTE 1: Con la ayuda de un robot y una vez tengamos todos los ingredientes pesados y preparados, los trituramos…

Trufas de avellanas y pasas #mantenlainocencia

1. Trituramos 200gr de avellanas hasta formar un crema suave con la ayuda de un robot. Mientras ponemos las pasas…

Galletas de Jengibre #mantenlainocencia

1. Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos y pesamos todos los ingredientes. 2. En un bol ponemos los huevos, le…

Hummus de pistachos con cardamomo y menta

Lava los garbanzos bajo el agua solo si no son bio. Escúrrelos y échalos todos en el vaso de…

Beijinho de coco (besitos de coco)

1- Ponemos en un bol la crema de almendras, con el aceite de coco, la manteca de coco, la miel…

Galletas de Jengibre SIN GLUTEN

En un cazo caramelizar parte de la miel con la ralladura de naranja  y el jengibre. Añadir las especias…