Dificultad: Fácil
Tiempo: 30
Ingredientes
350g mango fresco
75g moras picadas
125g harina de avena sin gluten
120g plátano
6g levadura
200g bebida de soja o avena
75g moras picadas
125g harina de avena sin gluten
120g plátano
6g levadura
200g bebida de soja o avena
Elaboración
Precalienta el horno a 180º y mientras, tritura el mango con el plátano, añade las moras picadas.
Por otro lado mezcla la harina con la levadura y se lo añades a la mezcla del mango. Lo mezclamos todo bien y le añadimos la bebida vegetal que hayas elegido. Volvemos a mezclar y con la ayuda de una cuchara vamos poniendo sobre una bandeja de horno con papel cucharadas de crema.
Cuando las tengamos, las metemos al horno, 12-15 minutos y listo!
Unas sencillas tortitas de avena para incorporar ese cereal en su alimentación.
Hola, me he puesto a hacerlas con el niño u la experiencia estupenda. Pero me han quedado más líquidas y una vez horneadlas me han quedado blandas . Entiendo que el mango es peso neto sin piel ni hueso, verdad? Gracias, Fara