Ensalada de brotes tiernos,persimons, curry y eneldo
Ingredientes
Brotes tiernos
1/2 cebolla morada muy fina,
2 persimons
1 pera
100gr tempeh salteados al curry
1/2 yuca cocida
100gr de feta desmenuzada
Aliño de curry, aove y eneldo fresco
1/2 cebolla morada muy fina,
2 persimons
1 pera
100gr tempeh salteados al curry
1/2 yuca cocida
100gr de feta desmenuzada
Aliño de curry, aove y eneldo fresco
4 
Fácil 
15 minutos Preparamos todos los ingredientes.
Cocemos la yuca, cortamos la pera, los persimons, hacemos el aliño.
Mezclamos todos los ingredientes, aliñamos y servimos fría.
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Sin Lácteos 
Sin Gluten 
