Ensalada de brotes tiernos,persimons, curry y eneldo
Ingredientes
Brotes tiernos
1/2 cebolla morada muy fina,
2 persimons
1 pera
100gr tempeh salteados al curry
1/2 yuca cocida
100gr de feta desmenuzada
Aliño de curry, aove y eneldo fresco
1/2 cebolla morada muy fina,
2 persimons
1 pera
100gr tempeh salteados al curry
1/2 yuca cocida
100gr de feta desmenuzada
Aliño de curry, aove y eneldo fresco
4 
Fácil 
15 minutos Preparamos todos los ingredientes.
Cocemos la yuca, cortamos la pera, los persimons, hacemos el aliño.
Mezclamos todos los ingredientes, aliñamos y servimos fría.
Disfruta esta receta
Sin Lácteos 
Sin Gluten Esto también te puede interesar
Muffins de quinoa, champiñones y tomate
Arroz al horno vegano con calabaza y tofu
