Ikea Madrid
Tuvo la idea de presentar un nuevo concepto de entender el auto-cultivo, el auto-abastecimiento, el auto-conocimiento y cercanía de productos como las verduras, frutas y brotes tiernos, y todos ellos poder llevarlos de una manera más natural, más accesible y con una mayor implicación a las casas.
Para eso yo les pude contar mi trabajo diario. Cómo lo hacemos en Valencia Montessori School, que me parece y como entiendo los brotes y el autocultivo y sobre todo como se lleva eso a una mesa, se educa, experimenta y se vive. https://www.youtube.com/watch?v=GSXdpvDMVXI
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