Pancakes de almendras (3 ingredientes)

12 Pankakes

Fácil

5'

La receta de pancakes salados más sencilla que habéis hecho nunca.

Mezclamos en un bol la harina de almendra con la maizena, añadimos la leche de coco, mezclamos bien y listo!

Solo tendremos que poner una sartén a calentar, unas gotas de aceite, un cucharón de la masa y dejar que dore unos minutos por cada lado hasta que queden cuajadas.

Yo las he preparado con:

Aguacate chafado con limón, aceite, sal, pimienta y comino.

Rúcula

Champiñones salteados

Tomates cherry asados al horno

Perejil picado

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Sin Lácteos

Sin Gluten