HELADO DE YOGUR, ALMENDRAS Y CHOCOLATE

Ingredientes

Base:
50g almendra molida
50g crema cacahuete
Vainilla
15g eritritol
Ralladura de limón

Relleno:
125g yogur
Vainilla
Zumo y ralladura 1/2 limón
Avellanas picadas

Relleno 2:
Yogur
Avellanas picadas
Chocolate picado.

6/8

Fácil

15 minutos + congelación

La receta para @carrefour de este mes con los ingredientes del #clubbiocarrefour os aseguro que es increíblemente rápida, muy rica y la que gano la votación.

CONSEJOS:
Puedes usar crema de cacahuete, almendras, avellanas…
Si la haces con yogur natural o griego te quedara mejor que si usas de soja.
El zumo de limón por zumo de naranja.
Puedes ponerle el fruto seco picado que más te guste.
Hacerlo completamente vegano.
Usar eritritol molido o algún edulcorante líquido.