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Mousse de calabaza y cacao

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Descripción

Una cremosa y suave Mousse de Invierno de calabaza y cacao. Un postre o merienda lleno de nutrientes, fibra, azúcares complejos, hidratos, proteinas, grasas muy completo. Un plato que puedes dejar en la nevera 4-5 días sin ningún problema y que os prometo que gusta SI o SI.

Cocinado
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Raciones
Por persona
0
Dificultad
Nivel 1 - 10
0
Tiempo
Minutos
Ingrediente principal
0
Verduras
0
Cereales y Legumbres
0
Frutos secos
0
Frutas
Apta para
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Ingredientes

INGREDIENTES MOUSSE CACAO:

  • 3/4 calabaza asada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de miel, melaza o sirope
  • 1 chorrito de leche vegetal al gusto (yo uso de almendras)
  • 1 poquito de canela
  • 1 trozo de jengibre rallado

INGREDIENTES MOUSSE DE CALABAZA:

  • 1/4 calabaza asada
  • 1 cucharada grande de pasta de almendras
  • 1 chorrito de leche vegetal
Elaboración

1- Compra o asa una calabaza bien grande antes de empezar a preparar la receta.

2- Prepara los boles donde vas a ponerlo y todos los ingredientes.

3- La elaboración no puede ser más sencilla, se trata de mezclar y triturar los ingredientes de cada mousse o crema por separado, y una vez los tengas, mezclarlos entre ellos.

4- De manera que te quedará uan mousse, crema, sin llegar a mezclar completamente y con los dos sabores entre mezclados.

Déjalo reposar todo en la nevera unos 20 minutos y lo tendrás listo para consumir.

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