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Galletitas de avelllanas, pasas y coco

Unas ricas galletas con opción sin glunte, sin lácteos, sin azúcares añadidos, con pasitas, frutos secos y coco. Una sencilla froma de comer galletas lo más saludables posibles.

Ingrediente principal

Hidratos

60%

Proteínas

20%

Fibra

20%
0%
Cocinado
Raciones : 4-6 Personas
Dificultad :  2 Media
Tiempo : 30´ aprox
Apta para
Vegana
Sin lácteos
 

 

 
Elaboración

Mezclar los ingredientes con un tenedor hasta formar una masa mientras precalentamos el horno a 180º.
Formar bolas de tamaño de una pelota de golf, aplastar y hornear a 180º durante 15-20 minutos.

La manera más sencilla de hacer unas ricas y saludables galletas.

Ingredientes

2 plátanos maduro.
2 cucharadas de pasta de dátiles
1/3 de taza de crema de avellanas ( se puede hacer con cacahuetes o puré de mazana)
2 tazas de copos de avena (sin gluten opcional)
1/2 taza de coco rallado
¼ de taza de bebida vegetal (soja, avena, almendras…)
½ taza de pasas

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