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Guacamole de aguacate, maíz y hierbabuena

aguacte-y-hierbabuena

Descripción

Un almuerzo muy muy rico en omega 3, vitamina E, ácido fólico y magensio. Donde el aguacate es el rey.

Cocinado
0
Raciones
Por persona
0
Dificultad
Nivel 1 - 10
0
Tiempo
Minutos
Ingrediente principal
0
Frutas
0
Semillas y Frutos secos
0
Hierbas aromáticas
0
ácidos grasos
Apta para
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Ingredientes

1 agucate

1/2 bote de maíz cocido

1 trozo de pimiento rojo picado

1 trozo de cebolla tierna picada

aceite de oliva ppf

unas hojas de hierbabuena

una pizca de comino

sal marina

zumo de media lima

 

Elaboración

1- Pica todos los ingredientes.

2- Mézclalos en un bol

3- Añádele el aceite de oliva

4- Con una turmix o robot de cocina tritúralos,

5- Rectifica de sal y listo!.

Una rica y diferente forma de comer aguacate, con el estilo del guacamole pero con el toque del maíz y la hierbanuena. Espero que de verdad lo disfritéis y me contéis.

 

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